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Doux et anisé Variété allongé et ferme, à la saveur douce et anisée. Se consomme cru en salade ou cuit à la vapeur ou rôti. Idéal pour une culture potagère aromatique et gourmande.
Doux et anisé Variété allongé et ferme, à la saveur douce et anisée. Se consomme cru en salade ou cuit à la vapeur ou rôti. Idéal pour une culture potagère aromatique et gourmande.
Idéal pour farcir Variété très hâtive, non coureuse. Fruits sphériques. D'abord verts, mouchetés de fines taches vert pastel clair, ils deviennent jaunes à maturité. La chair est tendre pour les jeunes fruits.
Idéal pour farcir Variété très hâtive, non coureuse. Fruits sphériques. D'abord verts, mouchetés de fines taches vert pastel clair, ils deviennent jaunes à maturité. La chair est tendre pour les jeunes fruits.
Fruits croquants Variété précoce à petits fruits courts, vert foncé. Chair épaisse, ferme et croquante. Production étalée sur une longue période. Variété très adaptée pour la mise en bocaux au vinaigre
Fruits croquants Variété précoce à petits fruits courts, vert foncé. Chair épaisse, ferme et croquante. Production étalée sur une longue période. Variété très adaptée pour la mise en bocaux au vinaigre
Sans épines Variété hâtive et productive, donnant des fruits de 20-25 cm, à la peau fine et lisse. La chair ferme et croquante, comportant peu de graines. Saveur très agréable, sans amertume.
Sans épines Variété hâtive et productive, donnant des fruits de 20-25 cm, à la peau fine et lisse. La chair ferme et croquante, comportant peu de graines. Saveur très agréable, sans amertume.
Sans épines Variété hâtive et productive, donnant des fruits de 20-25 cm, à la peau fine et lisse. La chair ferme et croquante, comportant peu de graines. Saveur très agréable, sans amertume.
Sans épines Variété hâtive et productive, donnant des fruits de 20-25 cm, à la peau fine et lisse. La chair ferme et croquante, comportant peu de graines. Saveur très agréable, sans amertume.
Ferme et croquant Variété ancienne demi-hâtive et productive, que l'on peut aussi conduire sur tuteurs. Fruits épineux délicieux, fermes et croquants sans amertume lorsqu'ils sont cueillis à 20-30 cm.
Ferme et croquant Variété ancienne demi-hâtive et productive, que l'on peut aussi conduire sur tuteurs. Fruits épineux délicieux, fermes et croquants sans amertume lorsqu'ils sont cueillis à 20-30 cm.
Très parfumé Variété à côtes creuses, à jets fins et au feuillage très parfumé. Très rustique. Plante drageonnant facilement, elle vous donnera des feuilles en abondance dans un coin oublié du jardin aromatique.
Très parfumé Variété à côtes creuses, à jets fins et au feuillage très parfumé. Très rustique. Plante drageonnant facilement, elle vous donnera des feuilles en abondance dans un coin oublié du jardin aromatique.
Vigoureux et rustique Excellent légume, mais il craint la chaleur, le manque d'eau et les gelées précoces. Les pommes se consomment crues râpées ou cuites en gratin. Les feuilles ont la saveur des autres céleris.
Vigoureux et rustique Excellent légume, mais il craint la chaleur, le manque d'eau et les gelées précoces. Les pommes se consomment crues râpées ou cuites en gratin. Les feuilles ont la saveur des autres céleris.
Chair très sucrée La carotte Nantaise est à préférer pour les semis tardifs (Juin-Juillet). Son collet, bien enterré, lui permet de résister au gel. Pour les semis précoces, préférer la "Touchon".
Chair très sucrée La carotte Nantaise est à préférer pour les semis tardifs (Juin-Juillet). Son collet, bien enterré, lui permet de résister au gel. Pour les semis précoces, préférer la "Touchon".