Pomme très serrée

La Laitue Romaine Sucrine est une variété ancienne prisée pour sa petite pomme très serrée et ses feuilles épaisses vert foncé, offrant une texture à la fois croquante et sucrée. Réputée pour sa très lente montée en graines, cette laitue est idéale pour une culture durable et de longue saison.

Elle est particulièrement appréciée en cuisine, notamment consommée braisée pour révéler toute sa douceur naturelle et sa saveur délicate. Cette variété rustique s’adapte parfaitement aux cultures en plein air ou sous abri, convenant aussi bien aux jardiniers amateurs qu’aux maraîchers bio.