Belle conservation     Variété hâtive à racine aplatie et peau lisse rouge violacé.     Sa chair savoureuse est idéale pour une consommation estivale ou une conservation longue en cave sous sable.

Longue cosse Variété hâtive, produisant de très longues gousses de 25-30 cm, larges de 3 cm contenant jusqu'à 9 grains fondants. Le rendement est excellent.

Tanaisie Commune - Cat. A - Protecta

Couleurs variées Les capucines attirent les pucerons. En cultivant des capucines en bordure de potager, les pucerons y trouveront refuge, délaissant ainsi vos cultures légumières. Laisser la plante se développer sur treillis.

Pour toutes saisons Les feuilles tubulaires sont très allongées et creuses. La saveur est proche du goût de l'oignon, mais en plus doux. Les jeunes feuilles hachées font partie de ce qu'on appelle les "fines herbes". Culture facile.

Chair délicieuse     Variété ancienne originaire de Crimée     Couleur pourpre foncé à maturité     Chair épaisse, juteuse, peu de graines     Très bonne tenue à la récolte (à cueillir ferme)     Bonne productivité, même en climat frais     Plante vigoureuse, adaptée au plein champ et à la serre

Le roi des marchés     Racines parfaitement rondes, bicolores rose vif et bout blanc     Développement ultra-rapide (20–30 jours)     Chair croquante, tendre et douce     Très facile à cultiver, adapté aux débutants     Semis toute l’année hors gel et canicule     Production continue avec semis échelonnés

Pourpier d'hiver Claytone de Cuba Cat. B - Protecta

Couleur et saveur     Variété ancienne tardive     Bulbe rouge foncé épais en forme de figue     Chair ferme, douce et sucrée     Excellente conservation hivernale     Graines non hybrides, non traitées, reproductibles

Récolte toute l'année     Mélange varié de laitues à croissance rapide     Feuilles tendres, parfaites pour une récolte progressive     Très facile à cultiver, adapté aux débutants     Récolte possible en continu en coupant les jeunes feuilles

Jets savoureux Excellent légume, se consommant comme le chou-fleur. Très apprécié en salade. Bien protéger la culture avec un voile afin d'éviter la mouche piqueuse Cécidomyie en régions sensibles.

Facile et productif Excellente pour toutes saisons résistante aux froids printaniers et aux fortes chaleurs de l’été, pied court produisant une pomme bien blanche, volumineuse, à grain fin et serré.