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Très parfumée Plante indigène, vivace, à souche rampante. Ses feuilles sont lancéolées, vert clair et dentées. C’est une des menthe les plus communes, bien parfumée, utilisée dans le monde entier pour ses nombreuses qualités

Pousse en 1 semaine Cette variété présente des feuilles très découpées, à la saveur agréablement piquante. Cette variété très productive est facile à cultiver car elle pousse en pleine terre et très rapidement, à faire avec les enfants.

Pour feuilles et graines Les feuilles à la saveur particulière  sont utilisées fraiches en garniture comme le persil. Elle donne de petites fleurs blanches à maturation qui donnent elles-mêmes des graines à utiliser comme condiment.

Pour toutes saisons Les feuilles tubulaires sont très allongées et creuses. La saveur est proche du goût de l'oignon, mais en plus doux. Les jeunes feuilles hachées font partie de ce qu'on appelle les "fines herbes". Culture facile.

Pour les salades Appelée également Cive, la ciboule est une vivace aux feuilles cylindriques et creuses. A la base le bulbe est peu renflé et allongé. Elle s’utilise souvent en entier, mais l’on peut couper les feuilles au fur et à mesure.

A infuser Cette plante, officinale et champêtre en même temps, donne une multitude de jolies petites fleurs faisant penser à des marguerites. La camomille est très parfumée, on utilise les capitules en infusion médicinale.

Senteur parfumée Variété de basilic remarquable par ses petites feuilles, très aromatiques, elles sont agréablement citronnées et très parfumées. Le plant mesure 30 à 40 cm de hauteur et produit des petites fleurs blanches.

Parfum puissant Variété aux grandes feuilles allongées d’un joli pourpre luisant un peu cloquées très parfumées, le goût est un peu plus poivré que le basilic à grandes feuilles. Le fort attrait ornemental crée le contraste au jardin.

Pour culture en pot Variété de basilic à toutes petites feuilles très aromatiques. Port compact formant une jolie boule, se prête bien à la culture en pot. Très utilisé pour les pestos. Le basilic a besoin de chaleur pour se développer.

Très parfumé Variété traditionnelle de Provence, il forme des feuilles vertes de taille moyenne plus ou moins claires. Il est très parfumé et typé. Il est reconnu lent à monter à graines. Port buissonnant  adapté à la culture en pot.

Au doux parfum Aussi nommé parfois "Faux Anis" ou "Fenouil Bâtard", l'aneth est cultivée pour son feuillage au parfum prononcé. Son goût est légèrement anisé et rappelle à la fois le fenouil et la menthe.

Chair savoureuse     Variété ancienne originaire de Crimée     Fruits ronds, lisses, de 100 à 150 g     Couleur pourpre foncé à maturité     Chair épaisse, juteuse, peu de graines     Saveur profonde et sucrée, type "fruits noirs"     Très bonne tenue à la récolte (à cueillir ferme)     Bonne productivité, même en climat frais ...